» » Технология и организация гостиничных услуг. Учебное пособие для студентов учреждений высшего профессионального образования

Технология и организация гостиничных услуг. Учебное пособие для студентов учреждений высшего профессионального образования

Технология и организация гостиничных услуг. Учебное пособие для студентов учреждений высшего профессионального образования
Рассмотрены гостиничные предприятия как часть сферы услуг, классификация гостиниц, их организационная структура, материально-техническая база, система управления гостиничным предприятием, организация работы основных, функциональных и вспомогательных служб гостиницы. Освещены вопросы предоставления гостиницами экскурсионных, транспортных, торговых и спортивно-оздоровительных услуг, услуг питания и отдыха, бизнес-услуг. Приведены технологии обслуживания гостиничного фонда, направления по совершенствованию содержания и форм гостиничного обслуживания.В 3-е издание внесены изменения, касающиеся государственного регулирования туристской деятельности.Учебное пособие создано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта по направлению подготовки "Гостиничное дело" (квалификация "бакалавр").Для студентов высших учебных заведений. Может быть полезным практическим работникам гостиничных предприятий.
Скачать электронную книгу Технология и организация гостиничных услуг. Учебное пособие для студентов учреждений высшего профессионального образования, которая была написана в 2012 году, вы можете в нашей электронной библиотеки совершенно бесплатно в форматах FB2, EPUB, MOBI и TXT. Всё что вам нужно, это выбрать подходящий вам формат книги и наслаждаться приятным времепровождением.
Комментировать

Прокомментировать
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Наша библиотека электронных книг дает Вам возможность скачать книги бесплатно для вашего электронного носителя или же домашнего ПК.
Но помните, что все электронные книги Вы скачиваете бесплатно лишь в ознакомительных целях. Все права принадлежат их авторам!

все шаблоны для dle на сайте шаблоны dle 11.1 dle скачать